Beranda » Kue Basah » Cente Manis

Cente Manis


Pengunjung paling banyak di blog saya nyarinya resep cente manis dan Resep Uli/Jadah. Saya punya resep apem betawi asli, tapi nyelip dimana dicari belum ketemu:-D
 
Hasil kursus di F&F
Oleh : Atn
Bahan A :
–          100 gr cente manis. Masukkan dalam panci berisi air dingin, rebus hingga matang, lalu rendam dalam air dingin, tiriskan.
Bahan B :
–          100 gr hunkwe cap kucing/1 bungkus.
–          150 gr gula pasir
–          500 cc santan sedang
–          ½ sdt garam
–          2 lbr daun pandan sobek-sobek ikat
Aduk semua bahan lalu masak hingga matang dengan wajan.
Setelah matang masukkan cente manis yang sudah dingin, lalu bungkus dengan plastik, pencet tengahnya.
Utk : 28 buah

3 thoughts on “Cente Manis

  1. Ping-balik: Let’s Write With Banyumasan « Banyumasan Wordpress

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s