Beranda » Lauk pauk » Resep Sate Itik

Resep Sate Itik


Resep Sate Itik / Bebek

Maaf pemirsa blog nulis resepnya buru2 tapi saya yakin pemirsa paham😀

Gambarr

Bahan :
1 kg fillet itik potong kecil.
250 gr kacang tanah tumbuk
 
Bumbu sate haluskan :
5 siung Bawang putih
1 sdm ketumbar
1 sdt lada
3 cm kunyit
3 cm jahe
3 cm lengkuas
Tumis hingga harum.
 
Bumbu kacang :
Haluskan 3 siung bawang putih, 5 buah cabe merah, 1 sdt garam. Masukkan dalam wajan tambahkan air kacang tumbuk, gula merah masak hingga mendidih, matikan api.
 
Penyelesaian :
Campur bumbu dgn fillet. Tusukkan fillet ke lidi sate. Panggang sate, balik2 hingga matang. Taruh dalam piring siram dgn bumbu kacang. Tambahkan kecap manis, sambal, acar timun. Sajikan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s