Beranda » Uncategorized » Kwetiau rebus pedas

Kwetiau rebus pedas


Fotonya menyusul…..

Bahan :

1/2 bungkus kwetiau, 1 buah telur ayam/bebek, 100gr pokcoy iris, 100 gram kol iris kasar, 1 batang daun bawang iris halus, 1 buah bakso iris, 1 buah sosis iris, 2 sdm ayam suwir, 250 ml kaldu ayam, 1/2 sdt gula pasir, 1/2 sdt garam. 1sdm saus tiram, 3 sdm kecap manis. 2 sdm minyak utk menumis, bawang goreng & Rawit hijau utk taburan.

Bumbu :

1 bh kemiri + 2 bh bawang putih + 5 btr lada haluskan.

2 buah bawang merah, 3 buah cabe rawit merah sedikit bwg bombay iris halus

Caranya :

Tumis bumbu iris hingga harum, tambahkan bumbu halus, tuang kaldu ayam, didihkan. Masukkan telur, aduk, tambahkan sayuran dan sisa bahan, aduk hingga matang. taburi bawang goreng dan cabe rawit hijau. Sajikan hangat.

*Untuk 2 porsi sedang.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s